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奶茶店里都需要哪些原材料

2019-12-20  作者:admin  来源:未知  
  
 

奶茶店里都需要哪些原材料?这是最近许多初涉奶茶行业的创业者问道的问题,现在的年轻人喜欢喝奶茶,市场需求量很大,很多创业者也都想着自己开一家奶茶店。下文为你详细介绍奶茶原料的问题。

奶茶店里都需要哪些原材料

1、茶叶类:奶茶,顾名思义,肯定有茶在里面。而我们制作奶茶用到的茶叶一般是麦香茶、伯爵红茶、特级红茶、阿萨姆红茶、冻顶乌龙茶、普洱袋茶等。

2、乳制品类:奇异鸟(博多家园),雀巢,晶花。口感分成三类:奶味重、茶味重和突出奶味和茶味三种。

3、果汁果蜜类:果汁果蜜可以添加到咖啡和奶茶里面。

4、新鲜水果类:可选择当季的新鲜水果,水果有柳橙、百香果、柠檬等。使用前务必洗净并去皮,以免残留农药,可先用少量水浸泡。

5、果酱类:这是制作奶茶的常用原料,主要为颗粒较大(水果冰沙鲜榨水果辅料)与果粒较小(果昔)。

6、糖类:奶茶店内一般使用白砂糖、蜂蜜、果糖和黑糖焦糖等。

7、粉类:固体粉差不多是按我们制作的奶茶来划分的,常用的固体粉有双皮奶粉、布丁粉、仙草粉、可可粉、咖啡粉、果冻粉、果味粉、冰沙粉、奶昔粉。

上述是小编就奶茶店里都需要哪些原材料的问题为你做的详细介绍,如果你有更多关于奶茶行业的问题,可以拨打加盟电话进行咨询。

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